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Curso de huerto de otoño

Curso de huerto de otoño


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Por Karen Keb Acevedo

El pasado mes de agosto hice algo que siempre había querido hacer ... ¡aprender a cultivar un huerto! Ahora, siempre he hecho jardinería y pensé que tenía las cosas bastante bien, pero nunca había plantado un huerto de otoño. Los enrejados se limpian y almacenan, y las camas están cubiertas con mantillo pesado en octubre, ¿verdad? ¡Incorrecto!

Viajé a la John C. Campbell Folk School en el corazón de Appalachia, Brasstown, N.C., para tomar el curso "The Fall Vegetable Garden", impartido por el agricultor del mercado local, Frances Juhlin de Candy Mountain Farm en Murphy.

Fundada en 1925 y ubicada en aproximadamente 75 acres, la Escuela Folclórica ofrece innumerables clases, desde cestería y herrería hasta música y narración de cuentos, impartidas en un entorno de apoyo y no competitivo.

Personas de todos los ámbitos de la vida se reúnen cada semana aquí para aprender un oficio elegido en el pintoresco entorno montañoso de la escuela.

Notas del curso de Karen ...
Aquí hay una muestra de lo que mi clase aprendió durante cinco días:

  • Comenzar semillas como brócoli, lechugas, verduras asiáticas, hinojo y repollo en bandejas de propagación en agosto.
  • Llene una botella vieja y limpia de jabón para platos con agua y riegue suavemente todas las plántulas durante la primera semana.
  • Después de unos días, rocíe sus plántulas con un fertilizante de emulsión de pescado, como cualquiera de estos
  • Prepare las camas, fertilice el suelo y dirija la semilla; proteja las camas y prolongue la temporada de crecimiento con la tela Reemay, como esta.
  • ¡Transplante plántulas en camas y agua, agua, agua!


Ver el vídeo: Los aspectos fundamentales de la huerta - Curso Huerta agroecológica otoñoinvierno 28 (Mayo 2022).